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インスタントブランズのエアフライヤーオーブン『Vortex Pro』でポテトや鶏もも肉、トースト調理してみての感想。

先日購入しました、
インスタントブランズのエアフライヤーオーブン『Vortex Pro』。
いい音がする! とか、ちょっと庫内が狭いかも? とか、
タッチパネルを確実に動作させるためには
本体を抑えながら押した方が確実、とか……
ちょっとしたツッコミどころはあるのですが、
数回使ってみたところの感想としましては、
正直、買って良かったです。


まず、ポテト。
じゃがいもをよく洗って切り(私は皮付きでやりました)、
水に軽くつけたのちにキッチンペーパーで水気を切り、
オリーブオイルをまぶしてロティサリーバスケットに入れ、
エアフライ、ロティサリーモードで195℃20分くらいで調理の後、
塩をパラパラやって完成! となったのですが、
これが美味しくて。
初日には冷凍ポテトを試したのでありますが、
はるかに美味しく。
少々手間がかかるのは間違いないですけれど、
これならやってもいいかな? と思えるほどで。

次に鶏もも肉。
こちらは醤油、ニンニク、生姜を入れた適当なタレに一晩漬け込んだ後、
ローストモードで20分ほど。
皮はパッパリ、お肉はジューシー、それでいて脂は下に落ちていて。
とっても美味しくて満足!

トーストについては、
予熱なしでセットしてトーストのスイッチオン。
お好みの焼き加減を3つのレベルのうちから選んで……
3分ちょとでの焼き上がりですが、
外はカリッ、中はもっちり、という素晴らしい焼き上がり。
日常ではなかなかパン食はしない方なのですけれど、
これならたまにはいいかも? と思える仕上がりでした。

動作音や、タッチパネルの反応具合などは
こちらの動画が参考になるかもです。
私は、これをみて最終的に購入の決断をしました。

動画で扱われているのはProではなくPlusの方ですが、
発酵機能の有無程度しか大きな違いはないので、
十分に悩んでいる方の背中を押してくれるかと思います。

さて、私はこの連休中に塊肉の調理にでも、
チャレンジしてみますかね!
ひとり暮らしだけれども!

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